Pondelkové varenie

Každý pondelok varíme teplé, chutné a výživné jedlo pre ľudí v núdzi. Do procesu varenia vždy zapájame našich klientov, ktorí si hľadajú prácu, ale pre chýbajúce pracovné návyky nie sú na pohovoroch úspešný. Zároveň sú tak viac motivovaní k zmene, cítia zodpovednosť za výsledok svojej práce, a vedia, že niekam patria.

Túto službu realizujeme v spolupráci s mestskou časťou Petržalka. Vďaka nim máme prístup
ku kvalitným surovinám, z ktorých týždenné navaríme 80 až 100 porcii výživného jedla.
Samotná služba však nie je len o varení; je to predovšetkým skvelá príležitosť pre vybudovanie dôvery s ľuďmi, ktorí by potrebovali našu pomoc, no ešte nie sú s nami v kontakte.

Naši stravníci majú každý týždeň možnosť hlasovať za najbližšie jedlo a vybrať si tak spomedzi svojich obľúbených receptov. Neraz nám povedali: „Toto som naposledy jedol, keď som bol dieťa.“ Účasť na
rozhodovaní je pre nich dôležitá, pretože vytvára pocit dôstojnosti a spolupatričnosti. Aj my
veríme, že ľudskosť začína pri stole. Kvalitným jedlom ukazujeme, že nám záleží nie len na
prežití, ale na skutočnej kvalite života tých, ktorým pomáhame.